Gasztronómia a la Gabó

Számomra a csokoládé maga a kényeztetés. A mousse (hab) pedig ennek az egyik legkinomultabb formája. :) Ez a naranccsal megbolondított változat pedig különösen finom.

Ezt a minden "porcikájában" ízes sütőtökös édességet a karamell krém teszi teljesen ellenálhatatlanná.

Ez a csoda finom sütőtök pürével készült tészta vidámságot varázsolhat az asztalra a szürke hétköznapokban.

Ezt a könnyed és csudafinom kalácsot egy díjnyertes pékmestertől tanultam, csak a tölteléken variáltam egy kicsit. Mindenképpen megéri kipróbálni.  

Miért is vásárolnánk a boltból kekszet, ha otthon nagyon egyszerűen megsüthetjük ezt a fantasztikus ropogtatnivalót? Ne hagyjuk ki! :)

Nincsen farsang fánk nélkül. Legalábbis nálam leginkább ebben az időszakban kerül terítékre. Persze ez ne szabjon gátat annak, hogy bármikor elkészítsük, amikor megkívánjuk. :)