Gasztronómia a la Gabó

Ez a "földközeli" név nem elírás, ez itt kérem szépen az isteni csicseriborsókrém, egy közel-keleti finomság...ahogy én szeretem.

Ha hirtelen jött vendégeket szeretnénk valami finomsággal kényeztetni, íme... Konzerv kukorica legyen mindig otthon! :))

Gyors, remekül variálható és garantáltan nagy sikere van.

Nagyon ízletes falatkák egy esti beszélgetéshez, játékhoz.

Indiai ihletésű falatkák. Hamar kész és biztos a siker.

Nagyszerű fogás vendégváráshoz, partikra. Elsőre kicsit bonyolultnak tűnhet az elkészítés, de valójában nem az, és gyorsan megvan. A tölteléket pedig ízlés szerint variálhatjuk.

Köretként vagy akár önmagában, egy könnyű vacsoraként is megállja a helyét.

Próbáljuk ki különféle gombákkal is!

Nem csak finom, de határozottan elegáns fogás lehet belőle. Én általában ünnepi alkalmakra készítem.

Avagy egy variáció a mexikói avokádókrémre. Minimális munkát igényel, de sokkal-sokkal jobb, mint a készen kapható.