Gasztronómia a la Gabó

Ezzel az izgalmas ízesítésű hússal feldobhatjuk a nyári grillezések menüjét.

Ínycsiklandozó ízek falatnyi adagokba rejtve. Különösen finom fogás grillezéshez, vagy akár otthon előre elkészítve egy kellemes piknikhez.

Egy klasszikus étel, amely orosz eredetű. Szerintem akkor a legfinomabb, ha marhahúsból készítjük, de egész nyugodtan készíthetjük pulyka- vagy sertéshúsból is.

A nyári melegben jól esik valami könnyű fogás. Ilyen ez a csirkemell is, mondjuk egy finom saláta kíséretében. Grillezve is kiváló!

Kitűnő étel az ünnepi asztalra, de bátran készítsük el ünnepi alkalom nélkül is, mert nagyon finom.

Húsvét közeledtével egyre csak a báránykák körül járnak a gondolataim. :) Ez egy remek választás, ha vendégeket is várunk.

Fenséges fogás akár különleges alkalmakra is.

A húsimádó férfiak gyomrának biztos meghódítója lehet.

Az omlós halfilé ebben a ropogós bundában remek fogás lehet az ünnepekre. De akár a mindennapokban is.

Ínycsiklandozó, nyári ízek, a friss bazsalikom mennyei illatával.