Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 


2013.01.27

Kiwi granita

Hozzávalók:
35 dkg kiwi
1 lime
5 dkg cukor
120 ml víz

a cukrot a vízzel egy kis lábasba öntjük és közepes lángon 5-6 percig melegítjük.
a kiwiket megpucoljuk és a lime levével összeturmixoljuk. (turmix hiányában villával is összetörhetjük.) majd hozzákeverjük a cukor szirupot is. 
az egész keveréket egy lapos műanyag tálba öntjük és a fagyasztóban tesszük. 2-3 óránként villával összekeverjük.

TIPP:
- adhatunk hozzá 3-5 levél mentát is (ezzel együtt turmixoljuk össze)

jó étvágyat!

kiwi-granita_2.jpg

 

 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

Anyám tyúkja

Petőfi Sándor, 2013.04.30 20:13

Kedves Gabó én csak kis tanoncka vagyok ezeknek a fagyiknak, meg csokiknak a világában, és írtál valami olyant amit nem tudok (nézd el tudatlanságomat) mi az a granita? ha leírnád, hogy tanuljak, megköszönném
Maradok 10-telettel NEDUDDGI

Re: Anyám tyúkja

Gabó, 2013.04.30 20:42

kedves Sándor! :)
a granita nagyon hasonló a szorbethez, csak szemcsésebb állagú. alapvetően vízből, cukorból és valamilyen ízesítőből álló fagyasztott finomság.

Re: Re: Anyám tyúkja

NEDUDDGI, 2013.04.30 20:51

Akkor ezt a remek összekevert dolgot akár fagyi gépbe is rakhatnám?

Re: Re: Re: Anyám tyúkja

Gabó, 2013.04.30 20:55

semmi akadálya. de nem szükséges hozzá.