Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 


2017.07.16

Ribizlis túrótorta

Hozzávalók (1db kb. 26cm-es vagy 2db 18cm-es keres formához):
10 dkg puha vaj
20 dkg cukor
4 egész tojás
12,5 dkg (Philadelphia) krémsajt
50 dkg túró
1 citrom héja
1 vanília rúd
8 dkg búzadara
kb. 15 dkg ribizli

a vajat keverjük krémesre a cukorral, majd adjuk hozzá egyenként a tojásokat.
reszeljük bele a citrom héját, tegyük bele a vanília kikapart magjait, a krémsajtot és a túrót. keverjük hozzá a búzadarát is.
hagyjuk kb. 5 percig állni.
közben a tepsit vajazzuk és vékonyan lisztezzük ki. (vagy használjunk szilikon sütőformát.) a sütőt melegítsük elő 180 fokra.
öntsük a masszát a tepsibe és szórjunk a tetejére ribizli szemeket.
sütőbe téve, kb. 35-40 perc alatt kész.

tálaláskor megszórhatjuk porcukorral és további ribizli szemekkel és friss mentával díszíthetjük.

jó étvágyat!

ribizlis_turotorta2.jpg

ribizlis_turotorta3.jpg

 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

Nincs új bejegyzés.