Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 


2010.03.30

Lazacos töltött tojás

Hozzávalók:
6 db tojás
10 dkg füstölt lazac
5 dkg krémsajt
1/2 citrom leve
Tabasco
só, bors
snidling

a tojásokat keményre főzzük. megpucoljuk, majd félbevágjuk mindet.
a tojássárgákat kiszedjük középről és - a snidling kivételével - a többi hozzávalóval együtt összeturmixoljuk. az elkészült krémet visszatöltjük a tojásfehérjékbe.
a snidlinget apróra vágjuk és tálaláskor ezzel szórjuk meg a tojások tetejét.
behűtve tálaljuk.

jó étvágyat!

Kép

 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

Nincs új bejegyzés.