Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 


2009.09.20

Zelleres csirkesaláta

Hozzávalók
1 db grillezett/sült csirkemell 
1 vastag szelet főtt, füstölt sonka 
2 szál angol zeller 
5 db kis csemege uborka 
12 dkg gouda sajt 
kb. 1/4 fej jégsaláta
1 citrom leve 
1,5 dl majonéz
1 dl joghurt 
só, bors

nem szükséges pontosan ragaszkodni a megadott csirke hozzávaló "formátumához", mert ehhez a recepthez nagyszerűen fel lehet használni pl. az ebédről megmaradt sült csirke darabokat is. én kifejezetten szeretem maradék grillcsirkéből készíteni.
szóval a hozzávalókat nagyjából egyforma kockákra vágjuk, illetve a salátát nagyobb darabokra tépkedjük.
az öntethez a majonézt összekeverjük a joghurttal, hozzáöntjük a citrom kifacsart levét is, és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. 
végül mindent egy nagy tálba teszünk és összeforgatjuk az öntettel.
kb. fél órára hűtőbe tesszük, majd tálaljuk.

jó étvágyat!

 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

Nincs új bejegyzés.