gasztrogabo

Krémes falatok - mondjuk - a vasárnapi ebédhez. Az áfonya fanyarsága nagyon jól harmónizál ezzel a vaníliás krémmel, de kipróbálhatjuk más gyümölccsel is.

Már egy ideje terveztem, hogy valamilyen levendulás édességet próbálok ki, és most kitaláltam ezt a könnyű nyári finomságot, ami egy kicsi időre Provance-ba repíthet minket. :)

Olyan csodás és finom torta, hogy nem is gondolnánk, milyen gyorsan készen van. Nem lehet ellenállni neki. :)

Szinte mennyei ez a narancsos aromával megbolondított mandulás töltelék. Garantált sikere van.

Nálam ez a finomság néhány éve már elmaradhatatlan süteménye az adventi/karácsonyi időszaknak.

A varázslatos karácsonyi illat és a habsipka a muffinok tetején igazi ünnepi élményt nyújt.

Az adventi időszak elmaradhatatlan része a mézeskalács sütés. Azt azért ne felejtsük el, hogy legjobb, ha 1 hétig hagyjuk, hadd puhuljon.

Egy igazán gazdag csokoládé torta, amibe liszt helyett sok finom mandula kerül.

Régóta szerettem volna a madeleine-t kipróbálni, és mivel már sütőformát is beszereztem hozzá, nem várhattam tovább. Egy csokoládés variációval kezdtem.

Évekkel ezelőtt ezzel a megnevezéssel kaptam ezt a receptet. Hogy mennyire amerikai, nem tudom, csak azt, hogy fiiinom.