gasztrogabo

Egy klasszikus francia édesség, amit hagyományosan cseresznyével készítenek. De mivel a cseresznyét felfaltam, most meggy került bele. :)

Nagyon szeretem ezt a könnyű krémet a sütiben, ami most egy kis extra marcipán ízesítést is kapott. 
Más gyümölccsel is érdemes kipróbálni ám. 

Még mindig eper. :) Íme egy csábító habos változat.

Ez egy egészen diétás, mondhatni egészséges desszert. Csak gyümölcs és joghurt...na jó még egy kis tejszín is. :)
Szerintem ilyen réteskosában tálalva nagyon mutatós lesz.

A vaníliás mascarpone és az eperhab nemcsak istenien krémessé varázsolja a sütit, de látványnak sem utolsó. 

Végre itt az eperszezon! Elsőként egy ricottás variációt készítettem. Ez egy nagyon könnyű, finom sütemény, amiből korlátlanul lehet lakmározni. :)

Isteni illatos, roppanós kekszek viszonylag minimális munkával. Vigyázat, gyorsan elfogynak! :)

 Az eredeti receptben csak töltelékként szerepel a mogyorós massza, de szerintem olyan finom, hogy nem kell elrejteni a kekszrétegek közé. Szépen dekorálva kedves ajándék is lehet (édesszájú) barátoknak.

Egy egyszerű keksz, finom citromos ízesítéssel, teadélutánokhoz. :)

Csokis süti imádatom nem engedte, hogy kihagyjam ezt a zabpelyhes változatot, és nem csalódtam benne. Szuper gyors és hosszan eltartható - ha marad belőle.