gasztrogabo

Szerintem ez egy tökéletes répatorta, amit még naranccsal és pekándióval turbóztam fel. Tényleg ellenállhatatlan már az illata is. 

Remek napindító lehet ez a finomság, ha nekiállunk reggelire elkészíteni. Különösen egy borús reggelen. 
Tényleg csak néhány dolog kell hozzá és a sütő elvégzi a nagyja feladatot.

Egy igazi kényeztető őszi desszert. A vörösboros szilva önmagában egy igazi lélekmelengető édesség, de ha kombináljuk a sajttorta hozzávalóival, akkor tuti nyerő variációt kapunk. Sőt az őszi ízek kiemelésére még keverünk egy kis darált diót is a keksz alaphoz.

Ez az egyszerűen elkészíthető túrófelfújt olyan könnyed és lágy, hogy tökéletes desszert lehet egy tartalmasabb főétkezés mellett. De délutáni kényeztetésnek is isteni. :)

Az őszi szezonhoz igazítva született meg ez a tiramisu variáció, ami annyira finom, hogy pillanatok alatt elfogy.

Az egyik legjobb dolog, ami a fügével megtörténhet, hogy ebbe az illatos és finom sütibe kerül. Egészen egyszerűen elkészíthető és mindemellett annyira mutatós, hogy mindenki oda lesz érte.

Könnyed nyári sütemény, amit a cseresznye szezonban vétek lenne kihagyni. A hedonisták még egy gombóc fagyit is tehetnek tálaláskor a tetejére.

Ropogós tészta alapon tonkababbal fűszerezett étcsokoládé ganache (krém). A sok apró csokis dísz pedig még a látványt is feldobja. Kell ennél több egy csokirajongónak? 

Az eper és bodza hásassága valószínűleg az égben köttetett. A recept végtelenül egyszerű és a végeredmény pedig csodásan hűsítő nyalánkság.

Nyár elején nem lehet kihagyni azt a sok finom gyümölcsöt, ami szezonálisan terem, mert nemcsak finomak, de annyira szépségesek is. Ez a süti egy egyszerű citromos piskóta alapra épül, tetején bozdás krémmel és gyümölcsökkel.