gasztrogabo

Egy igazán ütős nyári desszert, amiért mindenki odáig lesz. Nyári kerti partykhoz a legjobb választás.

A japán matcha tea különleges íze igazán izgalmas az eperrel együtt. Érdemes kipróbálni ezt a kombót ebben a krémes süteményben.

Az a helyzet, hogy a klasszikus francia citromtortának (tarte au citron) számtalan receptje létezik és nagyon nehéz megtalálni az igazi kedvencet. De nem lehetetlen! Nekem ez a variáció lett a befutó, amit legjobb meyer citrommal elkészíteni.

A karácsonyi ünnepi asztal kedvelt édessége lehet ez a könnyed rolád, ami tele van hihetetlenül finom ízekkel.

Nem véletlenül annyira népszerű a sós karamell mostanában, hiszen fantasztikus íze van. Ebben a tortában a csokis piskóta lapokkal együtt pedig mesés összhangot alkotnak.

A csoki és sajtorta kombó csak fantasztikus lehet. És igen, ez a torta nemcsak mennyeien csokoládés, de ellenállhatatlanul lágy és krémes is egyben.

Ha valami extra gyors, kényeztető finomságra vágyunk, akkor ez egy tuti megoldás.

Talán az egyik leghagyományosabb magyar sütemény, ami karácsonykor szinte kihagyhatatlan az ünnepi édességek sorából. Receptekből többféle variáció is létezik, de nekem ez a tuti bevált formula.

Téli estéken nem csak inni jó a forralt bort, hanem remek sütit is készíthetünk belőle. Igazán különleges finomság.

Szerintem a csoki és narancs házassága a mennyben kötetett és ebben a kekszben igazán mesés egységet alkotnak.