Kedves Olvasó,
Köszöntelek a gasztronómiai honlapomon.
Remélem, örömmel böngészed az oldalt és találsz benne olyan ételeket, italokat, amik megtetszenek és szívesen kipróbálsz majd.
A receptek mellett hasznos információkat találsz a gasztro szótárban és megismerkedhetsz a fűszerekkel is.
Ha nincs kedved főzőcskézni, de szeretsz enni, ajánlok néhány éttermet, ahol nem fogsz csalódni. És ha nem csak enni szeretsz, de szívesen járod az országot, akkor nézd meg milyen (gasztronómiai) fesztiválok várnak rád.
Szívesen veszek minden észrevételt, kérdést, javaslatot, így ne habozz megtenni ezt a vendégkönyvben, vagy a bejegyzéseknél, vagy akár e-mailen.
Szóval nézelődj, válogass, kommentelj, és kóstolj meg minél több finomságot!
És ne feledd: ENNI ÉLVEZET!
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Nagyon Boldog Új Évet kívánok mindenkinek!
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Áprilistól ismét láthattok a TVPaprikán, a Receptdaráló c. műsor desszertes részeiben, ahol Bede Robival és Serényi Zsolttal készítek finomságokat.
Az adásban elkészült desszertek receptjeit a www.tvpaprika.hu oldalon megtaláljátok.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Már a Facebookon is megtaláltok. Ide jöhet a LIKE: gasztrogabo :)
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Végül egy kérés:
Ha a recepteknél lévő fotókat szeretnéd használni, kérlek szólj mielőtt megtennéd, mert azok a tulajdonomat képezik.
Pekándiós-sütőtökös muffin karamell krémmel
2012.01.15
Ezt a minden "porcikájában" ízes sütőtökös édességet a karamell krém teszi teljesen ellenálhatatlanná.
Narancsos csokoládé mousse
2012.01.15
Számomra a csokoládé maga a kényeztetés. A mousse (hab) pedig ennek az egyik legkinomultabb formája. :) Ez a naranccsal megbolondított változat pedig különösen finom.
Mogyoróvajas keksz
2011.12.18
Azért szeretem a kekszeket, mert kevés munkával és a felhasználás előtt már jóval elkészíthetjük őket, hiszen nagyszerűen eltarthatóak. Így van ez ezzel a csupamogyorós változattal is.
Citromhab lime virággal
2011.11.20
Könnyed kis édesség, ami tökéletes lehet egy kiadós ebéd után. Mellé pedig egy egyszerű és nagyon látványos kekszet ajánlok.
Gyömbéres-körtés korongok
2011.11.20
Szerintem a gyömbér és a körte remek ízpárost alkotnak, így aztán ebben a gyorsan elkészíthető sütiben is együtt használtam őket.
Cukkinis-ricottás lepény
2011.10.06
Egy gyors vacsi, vagy csinos kis party falat lehet belőle. De tulajdonképpen reggelire sem rossz. :)