Leves

Amennyire különleges ez a leves az alapanyagok miatt, annyira könnyű elkészíteni.

Ez a klasszikus orosz vagy ukrán leves, az egyik legjobb választás a téli időszakban. Mesés színe és íze garantáltan a kedvencek közé emeli ezt az ételt.

Ez egy igazi gazdag és laktató leves, ami pikáns ízeivel biztosan felmelegít a hűvösebb napokon.

Egy igazi nyári étel, amiben nagyszerűen megfér a dinnye édes íze és az érett zöldségek zamata.

Nem is gondolnánk milyen isteni levest lehet varázsolni a sárgadinnyéből pár perc alatt. Tökéletesen frissítő fogás nyáron.

Tavasszal kihagyhatatlan ez a finom krémleves.

Igazán könnyű nyári leves, gazdagon tele friss zöldséggel (a kertből). Akár még hidegen is remek.

Ez a csodás színű és remek ízű leves szerintem mindenkit jókedvre derít. Ráadásul minimális munkával jár, szóval érdemes kipróbálni.

Egy könnyű zöldségleves a tavasz üdezöld ízével megbolondítva, magával a zöldséggel sűrítve. :)

Kevés munkát igénylő, igazi nyári leves. Ha tartalmasabb változatot szeretnénk, tálalhatjuk (mini) mozzarellával vagy fokhagymás krutonnal.

Ennek az élénk színű levesnek a látványa azonnal meghozza az étvágyat, majd az íze - a gyömbérrel - végképp elvarázsol. Tálaljuk egy kis (serrano) sonkával és teljes lesz az összhang.

Ez az egyik legtökéletesebb étel kánikula idején. Számtalan variációja létezik, nálam ez az alap.