top of page

Gin tonic jégkrém

Elkészítési idő

10 perc + fagyasztás

Sütési idő

Adag

6-8 db

Szint

Kezdő

Hozzávalók

Hozzávalók (kb. 6-8 darabhoz):

1 dl víz

2 ek cukor

1 zöldcitrom leve

0,5 dl gin

3 dl tonik

opcionális: uborka szeletek, szeder

Elkészítés

A vizet a cukorral és a zöldcitrom levével 2-3 percig közepes lángon főzzük. Ezalatt a cukor felolvad és egy kicsit be is sűrűsödik. Hagyjuk kihűlni.

A citrusos cukorsziruphoz öntjük a gint és a tonicot.

A jégkrém formákba helyezünk néhány vékonyra szeletelt uborkát és tetszés szerint 1-2 szem szedret. Erre öntjük rá a keveréket.

Mélyhűtőbe téve szilárd állagúra fagyasztjuk.



bottom of page