top of page
Hozzávalók
Hozzávalók (4 adaghoz):
2,5 dl tejszín (min. 30%-os)
2,5 dl zsíros tej
4 dkg cukor
1 rúd vanília
3 lap zselatin
Elkészítés
A tejszínt és a tejet a vanília magjaival együtt felforrósítjuk. Beledobjuk a kikapart vanília rudakat is.
A zselatin lapokat áztassuk hideg vízbe.
A meleg tejszínes keverékből kivesszük a vanília rudat, elkeverjük benne a cukrot és a kinyomkodott, megpuhult zselatint is.
Poharakba adagoljuk és hűtőben legalább 3-4 órán át dermesztjük.
Tetejére halmozhatunk idény gyümölcsöket vagy gyümölcs szószokat.
bottom of page