top of page

Pikáns mézes magvak

Hozzávalók

Hozzávalók (4 üveghez):

50 dkg olajos mag vegyesen (dió, kesudió, pekándió, mandula, mogyoró, stb.)

2-3 ek méz

1 kk kínai ötfűszer keverék

1/2 kk cayene bors

1/2 kk chili

1 ek olaj

Elkészítés

A sütőt 180 fokra melegítjük elő.

Egy lapos tepsit kibélelünk sütőpapírral és rászórjuk a magvakat. Fűszerezzük, meglocsoljuk a mézzel és az olajjal, majd alaposan összekeverjük.

Sütőbe téve 10-12 percig pirítjuk, illetve hagyjuk, hogy a méz karamelizálódjon.

Hagyjuk teljesen kihűlni, majd darabokra tördelve/szedve az üvegekbe töltjük.



bottom of page