top of page
Hozzávalók
1 db vanília rúd
250 g kristálycukor
375 ml víz
Elkészítés
A vanília rudat hosszában kettévágjuk és kikaparjuk a belsejét. a cukorral együtt egy kis lábosba tesszük. hozzáöntjük a vizet és a kettévágott vanília rudat is mellé dobjuk.
Alacsony lángon (hőmérsékleten) feltesszük főni, és kevergetjük, amíg a cukor fel nem olvad a vízben. ezután hagyjuk főni, amíg a vanília átadja az ízét és a keverék jól besűrűsödik. (kb. 30-40 perc)
Nagyon finom turmixokhoz, süteményekhez, jégkrémre.
bottom of page