Gyors reggeli 10 perc alatt – 3 recept, ha rohansz
- korosygabo
- 4 órával ezelőtt
- 2 perc olvasás
Ismerős az az érzés, amikor reggel csak a kapkodás van, és észreveszed, hogy megint kimaradt a reggeli? Éppen ezért gyűjtöttem össze ezt a három receptet – mindegyiket kevesebb, mint 10 perc alatt elkészítheted, és mégis mennyei reggelid lesz.
Erdei gyümölcsös smoothie tál (5 perc)
A leggyorsabb a háromból – ha van pár adag fagyasztott gyümölcs a mélyhűtőben, ez tényleg 5 perc.
Hozzávalók (2 adaghoz): 1 db fagyasztott banán, 1/2 db fagyasztott zöldalma, 1 marék málna, 1 marék áfonya, néhány szem eper, 1 lime leve, 1 kk chia mag (elhagyható), kb. 3 dl kókuszvíz
Elkészítés: Az összes hozzávalót turmixgépbe dobjuk, krémesre keverjük. Tálaláskor friss gyümölcsdarabokkal, pelyhekkel gazdagítható.
Tipp: Porciózd ki előre a gyümölcsöket zacskókba a fagyasztóban – így tényleg csak be kell önteni a turmixgépbe.
Málnás chia puding (5 perc aktív munka + éjszakai pihentetés)
Ez a recept esti előkészítést igényel – de reggel tényleg csak ki kell venni a hűtőből, 0 perc munka.
Hozzávalók (2 főre): 4 ek chia mag, 2,5 dl mandulatej, 1 kk vanília, 5-10 dkg málna, 1/2 banán, 1/2 zöldcitrom leve
Elkészítés: A chia magot este beáztatjuk a vaníliás mandulatejbe. Reggel a málnát banánnal és lime lével pürésítjük, rétegezzük a megduzzadt chia pudinggal.
Tipp: Ez a "csald ki az időt" trükk – az esti 5 perc befektetés miatt reggelre tényleg nulla a munka.
Brokkolis tojásmuffin (10 perc előkészítés, előre elkészíthető)
Ez igényel némi előkészítést, de ha vasárnap egyszerre elkészíted az egész heti adagot, hétköznap reggelente csak be kell kapni egy darabot – gyakorlatilag 0 perc.
Hozzávalók (8 darabhoz): 6 db tojás, 5-6 db brokkoli rózsa, 8 dkg cheddar sajt, só, bors, olaj
Elkészítés: A brokkolit sós vízben 5 percig főzzük. A tojást felverjük, sajttal és fűszerekkel keverjük, majd a brokkolival együtt muffinformába öntjük. 200 fokon 15-20 percig sütjük.
Tipp: Hűtőben 4-5 napig eláll, mikróban 30 másodperc alatt felmelegíthető.
Hozzászólások